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海南文昌鸡，为什么这么好吃？
海南文昌鸡好吃吗？文昌鸡，在海南文昌当地，是很出名的一道菜，三个方面说朋鸡是很美味的，鸡的选择讲究，做法精细，而且特别注重鸡的营养。鸡的选料讲究文昌鸡是散养在海滩上的，不是圈养，海南文昌这个地方，... 2022-06-07
舌尖上的海南之文昌鸡
全国31个省市中，海南是一个特殊的存在，拥有几个“最”——最大的经济特区、最年轻的省份（1988年4月建省，之前隶属广东省）、既是面积最大的省份（陆地面积加海洋面积）又是面积最小的省份（陆地面积）。 ... 2022-06-06
如何防止公鸡阉割伤口感染
公鸡阉割以后可使公鸡变得温驯，防止打斗，提高饲料报酬，育肥增重快，肉质变得细嫩可口，提高了经济效益。然而，公鸡阉割时常因消毒不当，卫生管理差，很容易造成感染而引起死亡，带来较大的经济损失。笔者从事阉割... 2022-06-01
肉鸡：缺鸡不缺肉，预计二三季度鸡价稳中有升
(一)概况与结论 2019年祖代鸡引种量130万套，是近年的一个峰值，这一部分祖代鸡的增量推算的毛鸡出栏峰值理论上会在2021年Q2Q3兑现。在三月末的时候，我们看到了高苗价，屠宰亏损，社会鸡养殖亏... 2022-05-31
关注：饲料价格上调背后的深层逻辑！
进入5月，国内饲料企业(主要来自南方的)纷纷上调饲料产品价格，不局限于猪饲料和禽饲料、牛饲料等其他饲料也有不通幅度的上调。价格上涨幅度约50-100元/吨。目前来看，上调饲料产品价格的主要分布在、... 2022-05-30

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